haşlanmış mercimek dolapta bozulur mu ne demek?

Haşlanmış mercimek, doğru şekilde saklanmadığında buzdolabında bozulabilir. Genel olarak, haşlanmış mercimek buzdolabında 3-5 gün tazeliğini korur. Ancak, bu süre bazı faktörlere bağlı olarak değişebilir:

• Saklama koşulları: Mercimekleri hava geçirmez bir kapta saklamak, tazeliğini daha uzun süre korumasına yardımcı olur.
• Pişirme yöntemi: İyi pişmiş ve yeterince soğutulmuş mercimek daha uzun süre dayanır.
• Buzdolabının sıcaklığı: Buzdolabının sıcaklığının 4°C veya daha düşük olması önemlidir.

Bozulma belirtileri:

• Ekşi veya kötü koku
• Küflenme
• Yapışkan veya sümüksü doku
• Renk değişimi

Bu belirtilerden herhangi birini fark ederseniz, mercimekleri tüketmekten kaçınmalısınız.

Daha fazla bilgi için:

• Bozulma
• Saklama Koşulları
• Küflenme